「美食大谱TB」寿司的做法+配方，颜值高又料足，这样做味道还真的很棒

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寿司是日本的传统食物，有着各种各样的造型，精致漂亮，口味也可以多种多样。今天做了一款料足又有颜值的寿司，有点春日小清新的风格，加入了一款冠利的酸乳酪沙拉酱，味道还真的很棒！
寿司的用料
米饭一大碗，鸡蛋1个，胡萝卜1根，火腿肠1根，菠菜2-3棵，冠利酸乳酪沙拉酱适量，白芝麻少量，海苔4片
寿司的做法

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步骤1
米饭提前做好。

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步骤2
取一个大碗，盛一碗米饭，加入一些白芝麻，如果米饭有些粘，可以滴几滴芝麻香油，拌一下就不粘了！

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步骤3
我们先来摊蛋皮，碗里打一个鸡蛋，加一小匙玉米淀粉，少量水，搅拌均匀。

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步骤4
可以用滤网过滤一下蛋液，摊出的蛋皮会更细腻。
【「美食大谱TB」寿司的做法+配方，颜值高又料足，这样做味道还真的很棒】

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步骤5
平底锅刷少量油，倒入蛋液，晃动一下锅，让蛋液均匀的平铺在锅底，小火，蛋皮很快就熟，不用翻面。

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步骤6
摊好的蛋皮拿出来切成1厘米左右的长条。

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步骤7
胡萝卜一段切成细条。

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步骤8
火腿肠也切成细长条，一根火腿肠可以切成四份。

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步骤9
菠菜洗干净后下开水中焯熟。

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步骤10
捞出后攥出水份备用。

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步骤11
准备好寿司帘，把海苔按照平行纹路放在帘上，从下面一边开始摆放胡萝卜条、蛋皮丝、火腿肠和菠菜。

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步骤12
浇上冠利酸乳酪沙拉酱，酱太多了容易把海苔浸湿，如图量就可以。我儿子特喜欢这款带有酸奶味儿的沙拉酱，做好后的寿司他也要再蘸些这酱吃，说特好吃！

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步骤13
借助寿司帘卷起来，卷的时候从下往上推写卷，卷的稍微紧一些，如果海苔有剩余，可以剪掉。卷好后备用