【快餐】全球快餐第一巨头肯德基开启植物肉时代！快餐|素食|beyond|meat|方便面|农夫山

肯德基开启植物肉时代
继康师傅推出纯素方便面
农夫山泉推出植物酸奶后，
现在，肯德基也有植物鸡块啦！
口感逼真
媲美肉的色香形味
卖点是
【【快餐】全球快餐第一巨头肯德基开启植物肉时代！】无胆固醇优质蛋白
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素食开始逐渐取代动物性食品
相信不久的将来
素食将以更快的速度
迅猛发展遍地开花！
感受到这个世界越来越好的转变！
想立刻分享给每一位朋友！
肯德基开启植物肉时代
基于健康和环保意识不断抬头，肯德基先前曾传出要与人造肉生产商BeyondMeat共同测试植物性肉类产品，新产品已在亚特兰大的连锁分店上市，以无骨炸鸡搭配特制鸡块酱汁的形式销售。
肯德基美国总裁霍克曼（KevinHochman）先前曾表示，会推出以「植物性肉品」为主的实验性菜单，「会和植物性蛋白质的供货商讨论，以了解并符合市场需求」，另外肯德基在另一份声明中也说，「我们注意到这是一个逐渐成长的市场，我们会持续关注，并尽可能地学习」。

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Beyond Meat广受好评的素肉汉堡。（图／翻摄自官网）
素食主义者对素肉、素肉加工品等肉类替代品的喜爱上升，是促使肯德基改进菜单的原因之一。人造肉生产商BeyondMeat于2009年成立于美国加州洛杉矶，制作一系列以植物性蛋白为基底的食品，已获得李奥纳多和比尔盖兹等知名人士大力投资。素肉则是由大豆和豌豆分离蛋白、还有酵母和其他成分所组成，希望藉由推出更美味的素肉产品，鼓励消费者多多尝试肉类以外的不同选择、推广素食市场。
肯德基植物肉的先驱“植培黄金鸡块1.0版本”已经在上海、广州、深圳的肯德基启动预售，这一波宣传做得非常火热~~并且受到网友热烈追捧~

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各地网友翘首期盼，纷纷催促着各地普及、“素尊堡”快点上市

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康师傅：拥抱健康素食生活
康师傅表示，随着越来越多的人着眼于健康/环保等因素，世界逐渐掀起了素食新风潮。拥抱健康素食生活，成为了潮流。 3月20日恰逢世界无肉日，当天，康师傅在其天猫旗舰店上新了首款纯素方便面系列——“爱吃素” ，正式进入纯素食食品市场。据了解，此款“爱吃素”系列方便面不含五辛及蛋奶制品，保证100%全素。适合清淡饮食、环保人士以及素食者等群体食用。

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农夫山泉：植物酸奶
去年4月，农夫山泉推出了植物酸奶。作为国内第一个推出植物酸奶的饮品行业大佬，农夫山泉可以说是非常有远见和创新精神了！据了解，这款植物酸奶由100%的植物蛋白发酵、不含胆固醇和脂肪。另外，它还具有0钠、0反式脂肪酸、0乳糖的特点，不仅符合庞大的亚洲市场乳糖不耐受消费人群需求，而且也顺应了素食潮流。它的蛋白质含量不输普通酸奶，但又完全不含胆固醇和动物脂肪，因此有人把它誉为“酸奶届的素食沙拉” 。