#胖头娱#农村常见的一种野菜，叶子是天然''创可贴''，知晓的人不多，原创农村常见的一种野菜

农村常见的一种野菜，叶子是天然''创可贴'' ，知晓的人不多
现在城市里一般都是去超市、农贸市场买蔬菜，其实这些蔬菜也有很多是从农村里运输过来的。因为大家现在更加追求饮食上的绿色健康，这也使得野菜的市场需求变大了。厌倦了那么大鱼大肉，反而觉得新鲜可口的野菜才吃的放心。

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不知道大家有没有听说过铁苋菜呢？相信南方的朋友可能会更加熟悉一些，因为南方经常会将作为野菜食用。铁苋菜之所以叫这名字，并不是因为含铁或者长得像铁块。因其体内含有铁苋菜碱，所以得名铁苋菜。

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【#胖头娱#农村常见的一种野菜，叶子是天然''创可贴''，知晓的人不多，原创】可能大家会将铁苋菜和苋菜归于一类，其实尝过的人就知道，完全不是一回事。铁苋菜隶属于大戟科铁苋菜属，苋菜隶属于苋科苋属。因为生长环境也有所不同，品种差异大，铁苋菜的味道并没有我们常吃的苋菜那样鲜美可口。

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铁苋菜的嫩叶可以食用，营养丰富。其实铁苋菜还是天然的“创可贴” 。记得小时候，血汗头的叶子是实用的“创可贴” 。每当在山上的时候，不小心刮伤流血了，身边又没有合适的消毒工具和创可贴。这时候摘取铁苋菜的叶子，用手揉搓一下，叶子的颜色都变了，再贴在伤口上。

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铁苋菜的叶子可以止血，所以更是很难得的“创可贴” 。所以铁苋菜更是有着“血见愁”的美誉。食用一些铁苋菜，可以清热解毒，消食开胃。这样的一种野生植物，不仅能够食用，还有这么多的价值。大家有没有在家乡见过这种铁苋菜呢？