[洛雨悦乐]农村遍地见的野草，却是城里人的“救命菜”，聪明人都不会错过唐代著名的诗人杜甫将春天万物复苏的景

唐代著名的诗人杜甫将春天万物复苏的景象，描绘得栩栩如生，仿佛让我们身临其境感受到一阵春风扑面而来。沐浴着春天的阳光雨露，各种野菜呼啦啦地从地里冒出来，悄悄拔节，甚至一夜间长成让人难以置信的一大片，让我们不得不赞叹大自然无私的馈赠，以及生命的顽强和奇迹。

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黎王草
黎王草营养药用价值双高，可以治疗喉咙肿痛、胃炎肝炎、皮肤病、降三高、风湿痹痛，以及对多种癌症都有很好的治疗效果。含很多营养成分，有疏肝利胆、清肠养胃等功效。另外还具有清热解毒、润燥止咳、补中益气、通乳汁、消肿痛、美容保健的功效。

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香椿
椿菜又叫香椿芽，营养丰富。有特殊的芳香气味，味道鲜美可口，耐人品尝。但是也有人不喜欢香椿的气味，觉得它的气味不是香味而是臭味。所以不喜欢它，但是其实它的营养价值是很丰富的，它又健脾开胃、消炎止血、保健美容、利尿解毒、驱虫的作用。

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苦菜
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜，可抑制白血病。具有具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳、清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血的功能。一般用于食用的基本都在春季采摘为宜，苦菜生命力强，耐干旱，耐贫瘠，适应性广，以前人们用其充饥。
【[洛雨悦乐]农村遍地见的野草，却是城里人的“救命菜”，聪明人都不会错过】

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青葙
这种野草就叫青葙，也叫草蒿、百日红、鸡冠苋，嫩茎叶可供人食用；青葙一般生长在田边、丘陵、山坡、平原，而且分布范围广，几乎全中国都有野生的。青葙有很高的药用价值，全株入药时，具有清肝明目、止血利湿、降血压、杀虫、坚筋骨，祛风寒湿痹、护老年视力等功效；可治眼红肿痛、高血压、皮肤风热瘙痒、嘴唇发青、痔疮、外伤出血等疾病。