【起泡酒】世界上有哪些好喝的起泡酒?查尔斯王子、卡戴珊们都在囤这些…( 四 )
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它是一款干型香槟 , 但为什么有着极致的果味香甜?你品 , 好像有着浓郁栀子花香;你细品 , 甚至有果皮 , 干姜和丰富的矿物感~每一口都是法国最引以为傲的顶级香槟品质 。
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正因为唐培里侬只坚持酿造年份香槟 , 对于品质要求极其严格 , 所以香槟的卓越口感才会让人如此迷恋吧~
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唐培里侬香槟也同时是各大电影里酒桌上最常出现的身影之一 。 仿佛有了它 , 就是身份地位 , 尤其是出色香槟品位的象征 。
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▲ 《007之海底城》中台词
★酒款推荐:酩悦(Moet&Chandon)香槟经典法国进口高泡葡萄酒 Brut Imperial 750ml (价格约500元)
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抛开有风土特色的小农香槟不谈 , 如果聚焦大牌香槟的话一定会看见酩悦的名字 。 它作为现在全球最有影响力的香槟品牌 , 传说全世界每2秒就会打开一瓶酩悦香槟 。
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要谈论电影中最常出现的香槟 , 那必须有酩悦的名字 。 最经典的莫过于玛丽莲梦露在《七年之痒》中用薯片沾着香槟谈恋爱 , 她所塑造的性感洒脱的形象深入人心 , 也让喝香槟成为优雅迷人女性的象征 。
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传闻说梦露每天早晨都必须喝一杯香槟(正如她每夜穿着香奈儿5号入睡一样~) , 甚至还洗过香槟浴 。
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酩悦还很有心机地推出了香槟自动贩卖机 , 而纽约第一台就安装列克星敦酒店(Lexington Hotel) 内 , 而爱好香槟的梦露就曾入住酒店1806号房间 。
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咳咳转回正题 , 今天给范友们种草的是Brut Imperial , 它是最能够代表酩悦风格也是最受欢迎的酩悦香槟 。 它在香气上维持了香槟一贯的白色花朵和青苹果气息 , 在成熟后更是展现出宜人的奶油糕点和谷物香 , 这种复杂的香气和丰富的口感 , 一定会最大程度上打开你的感官和味蕾~
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◆Franciacorta◆
如果问能与香槟在品质和受喜爱程度上相提并论的起泡酒 , 相信很多人一定会第一个想到Franciacorta , 因为它代表着意大利起泡酒最高水平 。
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Franciacorta起泡酒采用传统法酿制 , 在意大利本地供不应求 , 所以能进入国内市场的出口量并不多 。 它有着非常持久延绵的气泡 , 酸度收敛适中 , 入口持久度长 , 拥有复杂的花果和烘烤香气 。
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