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摊好了
把皮切成条 。

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切好的米条
把切好的米条下入刚刚煮汤的锅中 ， 煮个几分钟就好了 。 配料炒出来的香味 ， 充斥在整碗中 ， 简直就是精华！香气铺来 ， 锅边也尽满了汤汁的鲜美！
煮锅边
虽然 ， 米皮做的有点厚 ， 但是丝毫不影响它的入味！一定要用蚬子汤 ， 真的很鲜美！

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煮好的锅边

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锅边特写！！！

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搭配油条吃的锅边
想必 ， 创造这道菜的人 ， 用蚬子煮汤 ， 一定是有他的道理的 。 自己做的锅边 ， 比外边来的浓稠 。 配上早餐店买的油饼吃 ， 太美味了 。
我也把整个制作过程拍成了视频 ， 可以点开我的头像看哦 。
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海绵日记
3月23日制作
记于 ， 3月27日 下午 3点57分 大暴雨

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