「舌尖学问」水煮面条吃够了,试试这种吃法,做早餐的首选,孩子百吃不厌
面条是一种既简单又营养的食物 , 它可以当主食 , 又可以当快餐 , 平时我们都爱做打卤面 , 热汤面 , 油泼面等等 , 是不是有一点点的腻 , 今天洪洋就分享给大家一种不一样的吃法 , 好了 , 废话不多说 , 现在就把做法分享给大家 。
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1、锅中水开后加5克的精盐 , 然后下入面条 , 水开后淋入2次冷水 , 再次开锅后 , 面条就可以捞出来了 , 大约7分熟就可以 , 煮好的面条先泡在冷水中 。
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2、我们提前需要准备一些配菜 , 切一些胡萝卜丁 , 辣椒丁 , 火腿肠丁 , 葱花 , 然后在小碗中打入两给鸡蛋 , 搅散备用 。 电饼铛提前预热 , 抹上一层油 , 然后下入面条 , 用铲子把面条上部摊平 , 接下来用漏勺淋入蛋液 , 再依次撒入胡萝卜丁 , 青椒丁、火腿肠丁、黑芝麻、葱花 , 如果家里有芝士可以淋上一层芝士 , 没有的话就少淋上点油就可以了 , 然后扣盖小火烙5、6分钟 。
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3、时间差不多时 , 开锅 , 再借助盘子的力量把面条饼盛出来 。 吃的时候切成小块就可以享用美食了 。 面条这样做好吃有营养 , 我们可以用它来当早餐 , 全程不到10分钟就能搞定 , 家里有芝士 , 再淋上一层芝士 , 非常好吃的面条芝士饼 , 孩子非常的喜欢哦!有时间您也试试吧!
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食材清单:(面条、火腿肠、青椒、鸡蛋、黑芝麻、葱花、精盐、油)
洪洋温馨提示:1、煮面条时不能把面条完全煮熟了 。
2、配菜随意添加 , 加上芝士碎会更加的好吃 。
好了 , 今天的美食就分享到这 , 我是洪洋 , 一个热爱生活 , 热爱美食的人 , 如果您觉得好 , 就请留个赞 , 要是感觉有用 , 敬请收藏 , 要是有不对的地方或者您还有更好的想法 , 就请您留下宝贵的意见 , 谢谢大家了 , 您的支持就是洪洋的动力 , 我们明天不见不散!
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