「黑猫的厨房TB」蛋白质充足,孩子不赖床,10岁孩子1米6,80后妈妈给孩子做早餐
有朋友私信问我 , 天天看你做早餐晒早餐 , 一定要很早起来吧?对于现在宅家上网课的孩子来说 , 妈妈们都要花点时间给孩子做早餐 , 有全职妈妈也有上班族妈妈 , 为了孩子一日三餐煞费苦心 。 其实只要你用心 , 别再说早餐费时间 , 每天半小时做一份营养早餐不是什么难事 , 如果天天都是炒饭、热汤面、饺子 , 孩子也会觉得没胃口 , 中式的西式的早餐多试试 , 口味丰富一点 , 孩子也不容易挑食 。
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既然是早餐 , 今天就给大家分享这个懒人早餐做法吧 , 食材是面包吐司、糖、鸡蛋、牛奶这些常见的食材 。 面包含淀粉质 , 作为早餐主食之一 , 鸡蛋和牛奶含丰富的蛋白质 , 另外再准备一些奶酪芝士 , 孩子正在长身体 , 早餐吃点奶酪促进骨骼发育和钙质吸收 , 一份早餐15分钟做好端上桌 , 趁热吃 , 奶香四溢 , 没有孩子不喜欢的 。
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【吐司烤布丁】
食材:鸡蛋2个 , 牛奶80克 , 糖10-15克 , 黄油20克 , 蔓越莓干15克 , 吐司2片 , 马苏里拉奶酪适量 。
做法:
1.西式早餐一般会多一个步骤 , 就是糖、牛奶、黄油这些食材要提前称量好 , 但是也花不了一分钟的时间 。
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【「黑猫的厨房TB」蛋白质充足,孩子不赖床,10岁孩子1米6,80后妈妈给孩子做早餐】2.把糖、牛奶和鸡蛋以及黄油用蛋抽搅拌均匀 。 有朋友问什么是蛋抽?图下所示 , 蛋抽是不锈钢材质 , 多面 , 用来搅拌打发鸡蛋等 , 在超市里都能买到这样的小厨具 。 如果实在没有准备 , 可以用筷子搅打 , 稍微费时一些 。
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3.把吐司撕成小碎块 , 准备一个可以放进烤箱里烤制的器皿 , 可以是陶瓷或者其他模具都可以 。
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4.拌匀的鸡蛋牛奶蛋液均匀地倒在吐司块上 。
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5.根据孩子口味 , 准备一些干果 , 例如蔓越莓干、蓝莓干、葡萄干等 , 增加一些甜味和丰富口感 。 最后在面上铺上一层马苏里拉芝士 。 烤箱提前预热200度 , 烤制时间为10分钟 。
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芝士融化后和吐司的奶香鸡蛋味融合在一起 , 这样一份早餐 , 高钙高蛋白 , 能量满满 , 配上一杯牛奶或者豆浆 , 孩子很喜欢 , 闻着香味就起床 , 早起没有起床气 , 精神好 , 学习劲头足 , 试试吧!
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