「巧谈农村八卦」是寄生虫的“赡养地”，好多人都特别爱吃！，鸡身上4个部位鸡肉

鸡肉，是餐桌上最为常见的一道菜。逢年过节的时候，家家户户也少不了吃它，清炖鸡、白斩鸡、香酥鸡、辣子鸡......鸡肉的吃法很多，但是鸡身上这些部位要慎食，你知道吗？关于吃鸡的疑问，人们也有不少。

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【「巧谈农村八卦」是寄生虫的“赡养地”，好多人都特别爱吃！，鸡身上4个部位】1、鸡屁股。除了含大量脂肪以外，鸡屁股还聚集了很多淋巴组织，这些淋巴中暗藏许多有害物质，例如病菌、病毒、致癌物。

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2、鸡头。鸡在啄食的时候很可能会误食细菌、重金属等物质，这些有害物质可能会堆积在鸡头上吗，还有现在很多鸡都是喂食了促生长激素，这类物质也会堆积在头部，大量食用是对身体健康不利的。

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3、鸡脖子。鸡脖子这个部位有淋巴结，甚至积存大量毒素，人吃多了很容易致癌。而且不单单是鸡脖子，其他家禽的脖子都尽量少食用。如果是非常爱吃脖子的，最好是把脖子外的皮剥掉，毒素大多在皮下脂肪中。

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4、鸡皮。平时吃鸡的时候，最好不要过多食用鸡皮，可现实是很多人都比较喜欢吃鸡皮，但是这种鸡皮中含有过多的淋巴组织，是不可以食用的，而且鸡皮中还储存大量的寄生虫，如果处理不干净的话，很容易导致过多的寄生虫入侵体内，从而危害身体的健康。并且鸡皮吃多了，还会造成肥胖，所以还是尽量避而远之吧。