谁说南方不吃饺子,大数据解读各种饺子馅
冬至当日,北方下饺子,喝羊肉汤;南方煮汤圆,食酒酿丸子。而如今随着城市人口的大融合,不同习俗也被大家广泛接受,不管南方北方都被饺子热腾腾的香气吸引。正值冬至,不妨来看看大家都爱什么馅儿的饺子吧。
京东商城数据显示,今年过冬至,网上订购饺子口味的前三甲是玉米蔬菜猪肉、韭菜鸡蛋、蟹黄。
从地域分布来看,北上广最爱吃牛肉馅, 江西、陕西、河北最爱韭菜馅,河南、重庆、四川最爱三鲜馅。(谁说南方不爱吃饺子~)
而男女购买饺子的偏好也有区别,女性爱吃牛肉馅水饺,男性则更爱羊肉馅水饺。
值得注意的是,今年由于电商加速发展,天南海北的食材实现了大流通。作为传统特色食材的饺子,也赶上了消费升级的大浪潮。一些另类口味的饺子,也被爱尝鲜的年轻人追捧。
冬至来临,数九天开始,一年中最冷的时段要来了,大家赶紧回家喝碗热汤暖暖身子吧,祝各位冬至安康!
*文章数据来源于京东
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