这道菜美味下饭,还能杀死癌细胞,预防癌症,聪明人都在抢着吃!
辣椒是一种很有影响性的食物,是很多人的最爱,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够影响我们的胃口,关于温胃驱寒都有很大的成效,关于医治消化不良有很好的效果。
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1、促进血液循环助长命
因为辣椒具有激烈的促进血液循环的效果,因而能够改女人怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助推迟变老,纾缓多种疾病。
2、下降胆固醇、防止癌症
辣椒含有丰厚的维生素C,能够操控心脏病及冠状动脉硬化,下降胆固醇。此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可防止癌症及其他缓慢疾病。一起,辣椒还能够使呼吸道疏通,用以医治咳嗽、伤风。
3、防止胆结石
常吃青椒能防止胆结石。青椒含有丰厚的维生素,尤其是维生素C,可使体内剩余的胆固醇转变为胆汁酸。然后防止胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病况有必定效果。
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4、改进心脏功用
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改进心脏功用,促进血液循环。此外,常食辣椒可下降血脂,削减血栓构成,对心血管系统疾病有必定防止效果。
5、健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有影响效果,能增强肠胃活动,促进消化液排泄,改进胃口,并能按捺肠内反常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些遍及喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能影响人体前列腺素E2的开释,有利于促进胃黏膜的再生,保持胃肠细胞功用,防治胃溃疡。
辣椒炒肉:
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做法:1、青椒洗净去蒂切丝,葱切斜段,姜切丝,五花肉切丝。
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2、锅烧热放油,放入五花肉煸炒出油,放入葱姜爆香,放入老抽翻炒,放入青椒丝翻炒,放入蚝油翻炒。
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3、炒至青椒断生即可,一道甘旨下饭的辣椒炒肉就做好了!
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