冬季，火锅的季节。不如下面就让小编为大家推荐一款新式的“火锅鸡”，以鸡肉通过特殊的烹制作为火锅底，再加入自己喜欢的食材，方便又简单，相对在外面吃的更佳实惠又美味。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

材料：

飞凤鸡一只、辣椒7-8个，豆瓣酱、白糖、葱、姜、蒜、麻椒、味精适量。

（还可以准备一些平时火锅喜欢吃的其它配菜哦）

制作方法：

1、飞凤鸡洗净、斩块；葱姜蒜洗净切末，辣椒切粒，备用。

2、炒锅放入食油（量需要多一点），然后放入适量的白糖炒糖色。

3、糖色炒至黄色后，放入葱姜蒜末，翻炒出香味，然后放入豆瓣酱、辣椒、麻椒，然后放入少许清水，在放入少许鸡精。

4、放入鸡块翻炒2分钟，然后放入清水（末过鸡肉），大火炖15分钟即可。

5、最后倒入适合电磁炉使用的锅（盆）内，就可以开始刷火锅啦~

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

飞凤鸡具有着骨脆、肉嫩、脂肪含量低美观、以及三黄（羽毛黄、皮黄、脚黄）等优点，与清远的麻鸡、惠州的胡须鸡并称为“广东三大名鸡”之称。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

品致上食飞凤鸡养殖于天然水库与山间相连的天然原生态环境中，并采用散养的养殖方式，使其长时间于山间活动，常以山间的野花果、草根、米糠等为食，使其皮下脂肪薄、肉质更为鲜嫩。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

• 萝卜丝包子的做法
• 香蕉大吐司的做法，味道香浓，老少皆宜！
• 杭州西湖区排名第一，冬日就要打call的火锅店
• 一瓶蚝油在手，各种菜的做法都不愁了
• 不要再买带防腐剂的“泡椒凤爪”了，简单家常做法，味道没得说
• 江汉路这家潮汕火锅店，我真的不想再去第二次……
• 还在想周末做什么小吃吗？简单南瓜饼做法，搞定全家人的胃
• 女生都爱吃这种香甜的小蛋糕，做法简单，冬天吃刚好能补充热量
• 鸡翅别加可乐了！这做法更香更受欢迎~
• 奶香胡萝卜糯米饼的做法