还在想周末做什么小吃吗?简单南瓜饼做法,搞定全家人的胃
大家好,小编今天为大家介绍一道美食小吃,我相信大家都会喜欢的,它就是南瓜饼,很多人在家周末周会做一些小吃,南瓜饼可能也是经常做的吧,那么今天小编要介绍的南瓜饼做法和传统的南瓜饼做法是完全一样了,我相信你看完就知道这样的做法绝对会佩服这样的做法。基本上100个人起码99个人说好吃,你信你按这做法试试!
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材料准备:南瓜、紫薯、糯米粉、面包糠(如果没有也没事)。
首先我们将紫薯和南瓜洗干净,切成块然后蒸熟(筷子剁一下能够穿透就可以了)。
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然后将南瓜倒成泥,放凉后,陆续加入糯米粉,揉的很软的光滑糯米团!接着捏成一个个均匀的团子,紫薯也倒成泥,搓成均匀的小球!等待。
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然后在南瓜糯米粉中按一个深窝,然后放入紫薯球,然后把它严实的包成球!
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紧接着把包好的糯米球按扁。别让馅漏出来,裹上一层面包分就可以了。
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最后起锅烧油,等油六成热的时候放入压扁的胚胎南瓜饼,小火炸到南瓜饼浮起来后(时隔注意翻面),完美的南瓜饼就完成了。
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简单操作就能做场让人眼前一亮的美食,真的是很赞,味道也是非常的好,我相信家人一定会喜欢这经典美食小吃!赶紧动手做起来吧!
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