食物的边角料也有养生功效?( 二 )

五根汤☆(傻大方资讯添加的标记)

针对风寒感冒,还有一个“五根汤”的食疗方,也非常有效。五根中的其中3根就是上面说的香菜根、葱须和白菜根。

做法:白菜根、香菜根、芹菜根、韭菜根、葱根,每样一把,放入锅中煮开,再转小火炖上10分钟即可。

功效:香菜、芹菜、韭菜、葱,这四种食材都有一种特殊的味道,就是辛味。辛味的食物可以发散解表,发汗活血,吃了之后能让人开窍,可以更好地缓解感冒症状。

白菜根虽然没有辛味,但是富含丰富的膳食纤维,可缓解便秘。

这五种食物搭配,再加上喝汤可以补充大量水分,有缓解感冒症状、发汗活血、改善皮肤状况的作用。

2、分心木☆(傻大方资讯添加的标记)

夹在核桃仁中间的那一片薄薄的隔层,很多人都把它扔掉了,其实它是一味很好的中药材,叫做分心木。

减少尿频☆(傻大方资讯添加的标记)

分心木20克,五味子10-15克,两者一起泡水喝即可 。