当下食物多种多样，红、橙、黄、绿、青样样都有。但在这么多种颜色食物当中，就数红色食物最养生。

到底红色食物有哪些？他们对我们的健康有什么帮助呢？今天就来和大家详细分析一下。

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一、红肉、内脏☆（傻大方资讯添加的标记）

血红素的铁作为们身体不可或缺的一个部分，不仅是血红蛋白的组成成分，以及氧气和二氧化碳重要的运输工具。

而膳食当中的铁又可分为两类，而相比于植物性食物，红肉是血红素铁吸收利用率最高的那个，肉类的颜色越红，所含的血红素铁成分也就越多。

二、西红柿☆（傻大方资讯添加的标记）

西红柿作为最常见的红色食物，它不仅能够健胃消食，还具有促进消化和抗炎的效果。这些好处都要源于西红柿当中丰富的维生素C和维生素A成分，因为这两者是增强人体免疫力、抗炎的主要来源。除此之外，西红柿还具有保护心血管的作用，有心血管疾病的人群不妨多吃。