豆浆不能天天喝?喝豆浆前必看的 7 个真相( 六 )
但没必要专门额外补充大豆异黄酮保健品。
误区七
豆浆可以代替牛奶?
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传言:「豆浆可以替代牛奶」「男人喝牛奶女人喝豆浆」之类的说法流传甚广。
真相:
豆浆虽好又便宜,但也不能完全替代牛奶。
人无完人,食物也一样,豆浆与牛奶各有各的优势和不足。
豆浆的钙含量远低于牛奶,但豆浆中的膳食纤维、大豆低聚糖、大豆异黄酮等有益健康物质又可以秒杀牛奶。
因此,豆浆与牛奶,在营养方面各有千秋,好比男人与女人,互相不能取代。
最佳建议是食物多样化,豆浆、牛奶都要喝。
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