包子别再蒸了,试试这样做一次,比蒸的好吃,收藏学着做吧( 三 )
8、将包子皮放好包子馅料,然后沿着边儿,捏褶子撮成包子状。
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9、将所有的包子包好用保鲜膜盖上醒10分钟左右。
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10、电饼铛预热,锅中擦上油,将包子在锅中有间距的排放好,煎一分钟左右,倒入半碗水,盖上普通锅盖,没好的时候,会听到锅中吱吱吱水滴掉落的声音。待到锅中突然没有了这种声音,说明锅中的水烧干了,可以掀开锅盖看一看。煎好的包子底儿有一层金灿灿的脆底。
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包子可以开吃啦!包子生煎要比蒸包子更省时间易熟,吃起来也特别的香,大家不妨试一试。
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