凉皮的家常做法,免洗的最简单,又不失筋道!( 二 )

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1. 把盐、红薯淀粉和面粉混合均匀。

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2. 慢慢倒入水搅拌均匀无粉颗粒。

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3. 拌匀后静置30分钟,用勺子舀起面糊入倒可边成一条线不断即可。