鸡翅5分钟做法,一人能吃八九个,香死了,年夜菜就做它
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再有几天就是春节了,都在忙活着备年货。
春节最开心,不过这几天也最辛苦,特别是家庭主妇,春节的餐桌也得早早的备料了。
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今儿这道美食,老少都爱,香嫩可口,一人能吃八九个,一顿根本吃不够,它就是鸡翅。
宝妈这菜不可乐、不红烧,我来个更省事的,不到五分钟就搞定,零厨艺也能做的来,它就是孜然鸡翅。
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具体咋做,文中图文有详解,文末还有小贴士,仔细看哦,节日美食就是它了!
【孜然煎鸡翅】
食材:鸡翅9个,孜然粉半勺,白胡椒粉少半勺,盐半勺,料酒半勺,生抽3勺,姜4片,植物油少许
做法:
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1备好食材
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2把鸡翅两面打花刀,以便更好的入味
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3盆中放入孜然粉半勺,白胡椒粉少半勺,盐半勺,料酒半勺,生抽3勺,姜4片,腌制3小时
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4电饼铛开上下火,预热后刷少许植物油。将腌制好的鸡翅码入电饼铛,同样刷一层植物油,盖上盖子
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5鸡翅两面金黄即可出锅
宝妈小贴士:
1鸡翅打花刀更入味
2如果着急吃,腌料稍微大点,反复抓,入味更快
3入锅没有电饼铛,用平底锅或煎锅都可以,烤箱、空气炸锅都行
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