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【 软化|丝瓜和此物一起炒，每天炒一盘，软化血管，排出毒素，早食早受益】干贝是一种常见的海鲜食材，它的营养价值极高，其中含有大量的氨基酸、矿物质等等，常吃能够补血益气、强身健体。那么今天为大家分享一道干贝炒丝瓜。鲜美的干贝，搭配上清爽嫩滑的丝瓜，营养健康还可以美容养颜。下面一起来看看这道菜肴的具体做法吧！丝瓜和此物一起炒，每天炒一盘，软化血管，排出毒素，早食早受益。

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【干贝炒丝瓜的做法】
食材准备：丝瓜2根，干贝40克，大蒜3瓣，姜少许，盐、鸡精适量。
烹饪步骤1：将丝瓜去皮之后，清洗干净，切成滚刀块。

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烹饪步骤2：将干贝放入水中，彻底泡发之后，捞出控干水分。
烹饪步骤3：炒锅烧热之后，倒入食用油，油热之后，放入姜末、蒜末爆出香味。
烹饪步骤4：将干贝倒入锅中，翻炒几下之后，放入丝瓜。
烹饪步骤5：在锅中加入适量的盐和高汤，盖盖焖煮4分钟左右。
烹饪步骤6：当锅中汤汁逐渐收浓时，加入少许鸡精，即可盛出装盘。

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推荐语：干贝是一种健脾养胃的养生食材，常吃能够治疗脾胃虚弱，同时还可以提升人体的消化能力。特别是当长期存在肠胃不适时，可以适当吃一些干贝，有助于调节改善。其次，干贝还能够促进毛细血管扩张，软化血管，排出毒素，有助于降低血液中的粘稠度，特别是三高人群，多吃一些干贝，能够降低血液中的胆固醇，还可以保护心脑血管。
干贝炒丝瓜是一道鲜美又清爽的菜肴，特别健康养生。赶紧学学吧！