维生素|六种秋天该吃的蔬菜，便宜实惠，是每个家庭都能负担得起的蔬菜|芹菜|该吃|家庭|秋天|负担得起

众所周知，立秋之后“贴秋膘”意在表达立秋之后，人们应多吃鱼肉，以弥补夏天流失的“肥肉”。的确，秋天的气温比夏天低，人们的食欲也比夏天高。但不宜过量食用，不宜吃辛辣油腻的食物。只有这样我们才能弥补秋天的干燥，然后我们才能吃得更舒服。当然，我不需要多说荤菜。今天，我想和大家分享一下秋天应该吃的六种蔬菜。各种蔬菜都是滋水润燥的。他们买得起。莲藕我从小就学会了这首关于莲花的诗。莲藕是莲藕丰满的地下茎，又脆又甜，具有很高的营养价值和药用价值。藕生食性凉、清热止渴，富含黏液蛋白、膳食纤维、鞣质、维生素及多种微量元素，健脾开胃，促进消化和食欲，特别适合初秋、煎煮、炖煮，价格也很便宜。莲藕排骨汤

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白萝卜俗话说“冬吃萝卜，夏天吃姜，不用劳苦医生开处方”。妇女和儿童都知道冬天吃萝卜的好处。事实上，萝卜在秋天就开始成熟了。萝卜还有“小人参”的美誉。维生素C和碳水化合物含量不低，但价格便宜，能为人体补充足够的水分，祛燥生津，化痰润肺，特别适合秋季饮用。萝卜炖汤，有一种吃法就是低脂美味，那就是白萝卜丝荷包蛋汤。海带是一种价格低廉、营养丰富的大型食用藻类。海带富含海带多糖，其营养成分总量不少于60种。是理想的天然海洋食品。在生活中，海带常被制成海带丝等速食食品。另外，我们经常可以看到一些低脂食物，如凉拌海带丝、冬瓜、海带汤等，因为海带之中的营养成分可以阻止人体吸收脂肪，帮助人们减肥。

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大白菜卷心菜是我们大多数人都熟悉的蔬菜，尤其是小时候生活在北方农村的70、80、90之后一代。小时候，我们几乎把所有的卷心菜都吃了，比如酸菜、白菜炖豆腐、醋白菜汤等，白菜也很便宜，也被称为“平民菜”。它尝起来甜而微凉，含有大量的水、维生素、膳食纤维和抗氧化物质。有利于肠胃解渴燥燥。秋天应该多吃点。清蒸肉白菜卷芹菜芹菜，又称芹菜、美国芹菜，是从国外进口的。它比普通芹菜浓，而且味道脆。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，能促进食欲，清肠方便，补充水分。在干燥的秋天，许多人我认为有必要多吃芹菜，因为炎热缺水。芹菜的吃法有很多种，如凉芹菜、芹菜炒百合、芹菜炒虾仁，都是名贵清爽的食物。西芹炒百合

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蓝莓山药山药也是秋季成熟的蔬菜。山药的根和块茎可以入药。中医叫“怀山药”。山药的块茎也可以食用，含有大量淀粉和多种营养成分。秋季吃山药，可健脾健胃、化痰润肺、消暑。在干燥的秋天，煮一碗山药粥也是不错的选择。山药可以煮粥、炖、蓝莓山药甜品，吃法很多，味道很好，别错过秋天哦。超过是今天的分享。欲了解更多食物配方、时令食物及烹饪技巧，请点击右上角留意天马的食物日记。天马美食日记坚持美食共享，热爱烹饪，追求“烟花厨房，美食餐桌”的美好生活。谢谢你的阅读。请随时发表评论，留言，分享和转发，并感谢您的陪伴。