这3类中药的仙药：消化淀粉类；一类善于肉类；米面类各有专长焦三仙

焦三仙，轻松化解积食
有的人在生病的时候总是希望能够有神仙帮忙，以解决病痛之苦。
但是对于食滞病人而言，他们并不需要什么神仙，只要有焦三仙就可以了。其实，我们在中医的处方里面经常会看到“一味”药，那就是“焦三仙” 。
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它不是一味药而是三味药，即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。
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【这3类中药的仙药：消化淀粉类；一类善于肉类；米面类各有专长】那为什么这三味药会经常合起来使用呢？
这主要是因为这三味药都具有良好的消积化滞功能，但是又有各自不同的特点。
焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。
三药合起来使用，能明显地增强消化功能。
因此，中医把这三味药合用并称为“焦三仙” 。
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记得就在去年春节，我们全家人刚刚吃过晚饭，正在家里看春节晚会。这时电话响了，来电话的是一位老朋友。我刚拿起电话，就听见朋友在那边开始喊“哎哟、哎哟，你快来一下吧，我这肚子胀得不行了，太难受了” 。
我一听这情况，估计是挺难受，于是急忙下楼，驱车直奔他的家。我赶到朋友住处时，他早在门外捂着肚子了，我赶紧把他扶回屋内，发现满桌子饭菜还没有撤呢。
我说：“你这是怎么了？”
“唉，老婆回家过年去了，我自己一个人准备了点好吃的，谁知道，好像是肉吃多了，现在感觉肚子胀得难受……”
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“唉，我说你是没吃过肉啊，吃这么多干吗呀？”
像我朋友这种情况就是典型的食滞，大量食物，特别是肉食在短时间内进入胃里，无法及时被人体消化，便会令胃部膨胀，导致食滞和消化不良。
我赶紧帮他进行穴位治疗，选择了足三里穴、三阴交穴、天枢穴、漏谷穴，之后又为他按摩腹部，症状总算有所缓解。对于这种食滞病人，可以再吃点中药调理一下，于是我为他推荐了焦三仙。
第一味药是焦麦芽：将麦芽放在锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即成。焦麦芽善于理脾助胃，是消食健胃的要药，常用于治疗淀粉类食物不消化的问题，比如各种米面、山芋、毛芋等食物所致的消化不良、脘腹胀满、吞酸嘈杂，以及小孩子乳食不化、呕吐溢奶等病症。
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第二味药是焦神曲：神曲由青蒿、苍耳、杏仁等药加工后与面粉或者麸皮混合后发酵而成。焦神曲就是将神曲在锅内炒至外表呈焦黑色、内部呈焦黄色，取出，喷洒些清水，放凉，即成。焦神曲有较强的消食健胃作用，有“消导之最”之称，又因为本品配方中有青蒿、苍耳等，所以它还具有清热解暑、祛风解表的作用，多用于治疗食积不消、胃部饱胀、食欲不振、大便不实等消化不良伴鼻塞流涕、发热恶寒等外感风寒之症。
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第三味药是焦山楂：前面提到过，山楂有很好的消食功效，而焦山楂就是将山楂切片晒干，放在锅内用大火炒至外面焦褐色、内部黄褐色，喷洒清水，取出晒干即成。焦山楂善于治疗进食油腻食物过多所致的食滞，对牛、羊、猪等肉类食物所致的腹胀腹痛、食积腹泻效果尤为明显。