【风热咳嗽，冰糖炖杨桃】广州中医药大学第一附属医院内科教授 蓝森麟
冬天虽常见风寒感冒 ， 但现代人长期待在有暖气或开空调暖风的室内 ， 空气不流通 ， 就容易出现头脑昏沉、口干咽痛、发热头疼等风热感冒症状 。 对于风热感冒引起的咳嗽 ， 用我们常吃的水果——杨桃就能缓解 。
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方法是：取鲜杨桃100克 ， 捣烂绞汁 ， 酌加冰糖炖服;或每日食鲜杨桃2~3次 ， 每次1~2个 。 杨桃是久负盛名的岭南佳果之一 。 中医认为 ， 其味甘酸、性寒 ， 归肺、胃、小肠经 ， 能清热生津、利尿解毒 ， 可用于风热咳嗽、咽喉肿痛、烦渴、石淋(泌尿系统结石)、口舌糜烂、牙痛、疟疾、酒毒等 。 《本草纲目》记载 ， 杨桃“主治风热 ， 生津止渴 。 ”《岭南采药录》言其：“能止渴 ， 解烦 ， 除热 。 利小便 ， (捣汁)涂小儿口烂甚效” 。 杨桃含大量糖类及维生素、有机酸等 ， 是人体生命活动的重要物质 ， 常吃可补充机体营养 ， 增强抗病能力;它还能解内脏积热 ， 清燥润肠通大便 ， 是肺、胃有热者最适宜的清热果品;它含有大量挥发性成分、胡萝卜素类化合物等 ， 可防治风火牙痛 ， 消除咽喉炎及口腔溃疡 。
需注意的是 ， 杨桃性寒 ， 脾胃虚寒、肺弱、食欲差、腹泻者 ， 应少吃 。 ▲

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