你以为是在养生,其实是在养病!这些营养误区,越吃越危险

要问什么“病”最常见 , 恐怕非“吃饭纠结症”莫属了 , 有一大群人每天都要面临三大灵魂拷问:
早上吃什么?
【你以为是在养生,其实是在养病!这些营养误区,越吃越危险】中午吃什么?
晚上吃什么?
看起来 , 大家在吃这件事上选择越来越多 , 每一顿饭都挺丰盛 。 但实际上 , 捏着日益增长的肚腩 , 看着指标飘红的体检报告 , 许多人才突然发现 , 自己虽然吃得好了、变胖了 , 却不知道早已“营养过剩”导致现在医学上的“营养不良” 。 医学上对应的说法是「营养素缺乏或不足」
据统计 , 目前有超过 80% 的中国居民 , 维生素 B1 和维生素 B2 摄入不足 , 另外普遍缺乏的是维生素 A 与维生素 D 。
面对现在老人普遍存在的高血压、高血脂、糖尿病 , 且易生病及疲劳的症状 。
国庆你回家买来的一堆保健品 , 是否真的适合她们吃呢?又该如何从科学的角度精准地补充营养?小脉今天就跟大家聊聊关于“营养素切勿盲目补充”的话题!
为什么会发生营养素缺乏
这类“营养不良”呢?
“营养不良”的发生有多方面的因素:
(1)吃得不够 , 比如比如非洲等不发达国家和地区食物供应短缺 , 造成的供给不足、生病不能吃饭;
(2)吸收不了 , 发生了营养素的消化和吸收障碍 , 比如呕吐、拉肚子;
(3)消耗太多 , 发生了营养素和能量的消耗增加 , 比如得了一些消耗性疾病 , 如结核、发高烧 。
(4)代谢及利用差 , 基因决定着体内所有细胞对营养素的吸收、转运和再加工 。 当营养相关的基因发生变异后 , 细胞就会失去正常生理代谢所需的能量和辅助介质 。
以上情况都可能会出现营养不良的情况 , 使得细胞得不到应有的营养支持 , 同时平日里也没有针对性地补充 , 就会产生骨质疏松、肥胖、乳糖不耐受、贫血、提前衰老、Ⅱ类糖尿病、心脏疾病等各种免疫力下降问题 , 甚至威胁生命 。
什么样的人容易得
营养素缺乏这类营养不良?
人群中最容易发生“营养不良”的是儿童和老年人 。除此以外 , 还有住院和居家的患有各类疾病的患者群体 , 尤其是代谢性慢性病患者 , 如 2 型糖尿病、肿瘤、手术患者等 。
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营养素缺乏会有后遗症吗?
"营养不良"发现的早 , 可以及时纠正 , 不会引起所谓的后遗症 。如果不及时进行纠正 , 会引起机体免疫功能低下、体重持续下降 , 还会进一步引起各个器官系统的不正常 。
比较有代表性的如肠道粘膜的坏死、骨骼肌系统的萎缩、心脏功能的改变 , 时间一长都可能很难恢复 , 最严重的结果就是全身的衰竭乃至死亡 。
营养素缺乏切勿盲目补充!
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