众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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这是因为鸡肉块的脂肪含量少,蛋白质高,氨基酸接近人体需要,鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸,还能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因为从中医食疗角度讲,它能很好的滋补脾经和胃经,所以可以提高消化能力。
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吃鸡肉的好处
第一:鸡肉当中的蛋白质为骨骼肌提供丰富的原料,进而能让四肢变得更强壮。鸡肉当中含有丰富的蛋白质,能够很好的促进免疫球蛋白在内的众多免疫物质的生成,在抵御感冒方面的基本有很好的效果。
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第二:
它含有人体必需的氨基酸成分,非常容易消化吸收,而且有高蛋白、低脂肪的特点,所以可以增强身体免疫力。鸡肉片温热、对阳气不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠的人,有很好的温补阳气、缓解症状的好处。
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科学大熊推荐吃鸡肉养生搭配 :鸡肉 + 土豆:在稍微久一点的年代,在黄土朝天的农家,地锅鸡曾经创造过无数个美食奇迹,难以想象以前一个锅没啥调料,炖锅鸡都能把几里外邻村的人吸引过来,因为太香了!今天我们就来做一锅不用地锅的地锅鸡!
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科学大熊推荐的这道养生营养菜是:地锅鸡
食材准备:鸡肉,土豆,青椒,红辣椒,葱,蒜,姜,八角,桂皮,草果,香叶,花椒,料酒,生抽,老抽,十三香,鸡精
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科学大熊把做法介绍下:
首先:青椒切块,红辣椒切块,土豆削皮切成滚刀块放清水中,葱切成片,蒜切成块,姜切成丝,准备大料,桂皮,草果,香叶,花椒,八角,锅中烧水鸡块凉水下锅放姜片,料酒水开之后将鸡块捞出来控水备用。
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【 养生|增强身体免疫力促进消化功能,好吃又美味,一上桌瞬间就扫光】最后:锅中倒油烧热后放鸡块炒至微黄放葱,姜,蒜大料炒香放生抽,料酒,老抽翻炒均匀后加热水,中火慢慢炖3个小时左右煮烂后放土豆翻炒均匀后放盐,十三香,鸡精翻炒均匀煮10分钟左右将土豆煮熟之后放入青红椒断生即可出锅。
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