身体|脾胃都是“吃”坏的?这些吃法伤脾胃,生活的基本常识要知道!
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脾胃都是“吃”坏的?这些吃法伤脾胃,老年人尤其要知道!
我们都知道,中医提倡养生首先要从脾胃入手,因为脾胃能将我们吃进去的食物,运化为身体需要的气血精液,为身体补充营养,也能将食物精微输送到身体各个脏腑,帮助身体抵御外邪,维持身体健康。
《素问》中提到,“脾为孤藏,中央土以灌四傍”。意思是说,脾胃的状态决定并影响着其他各个脏腑,想要养好其他,还是要从脾胃入手。
因为养好脾胃,你会发现身体有惊人的变化:
痰湿变少,人会清爽
有的人尤其中老年,会有痰湿的困扰。白天总觉得有痰堵在嗓子眼,一旦前一天晚上吃的食物稍有油腻,第二天更会觉得痰多。还有的人吃的也不多,但体重总是光升不降,尤其是腰部和大腿部更是肥肉环绕,这也都是体内痰湿重惹的祸···
先来说痰,很多人觉得是肺的事,其实不然。中医上有“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,只有脾的功能强健,才能把身体里多余的痰排出体外,痰也不会在肺淤藏。也只有脾的运化正常,才不会生痰,人自然会清清爽爽。
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对于湿,有“诸湿肿满,皆属于脾”的说法。脾虚也是造成身体湿重的原因。当脾脏积累了太多的湿气会引起多汗,脾胃运化正常,汗液会通过皮肤排泄到体外,一旦脾虚,水湿则会通过手、脚等部位排汗,这其实是代谢异常的表现。因此湿热体质的人,往往都是心脾两虚、脾气虚弱引起的。
睡眠变好,人会精神
脾胃是气血生化之源,气虚血亏又会严重影响睡眠,前一天睡不好,第二天必定会浑身乏力、没精神,干什么事也提不起兴致,头晕晕沉沉。
不光如此,脾虚的人还老的快。脾胃上脾经、胃经,多气多血,这两条经络会经过面部,脾经、胃经气血足,脸色才红润有光泽,气血虚,脸色立马反应出暗黄、蛋白,没有光泽。一旦脾虚,人的气血跟不上,身体的能量就不够,容易疲乏,容易无精打采。
正所谓“百病皆由脾胃衰而生”,养好脾胃,人才能焕发光彩,精精神神享受每一天。
养好脾胃,好好吃饭
那么,我们又该如何养好脾胃呢?其实关键只有四个字:好好吃饭!
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别以为这四个字很简单,但真正能做到的人却少之又少。而大部分脾虚虚弱的人,避开先天原因不说,基本都与这些错误的“吃”法有关。
1、吃的过于精细
物质变丰富,各种精加工的食品到处都是。很多食品打着“科学配比”的旗号,加入各种精加工元素,让我们以为能吃到更多有营养的微量物质,而在中医看来,营养更重视食物的“气”。中医认为,每种食物都有自己特有的“气”,而不是一些微量元素的组成。
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比如生姜的“辛”,就是一种发散阳气的能量场,如果经过工业加工,就很容易破坏原有的“气”,加工越精,食物营养丢失越多。
所以,多吃粗粮,少吃精加工的食品,才对脾胃更好。
2、早餐随便,晚餐大吃
很多工薪阶层生活节奏较快,导致早餐随便应付,甚至不吃,而到了晚上,要么加班叫个外卖,要么陪客户来个大餐,总有一天都没吃好饭,晚上要好好犒劳自己一番的理由,晚餐还不够,甚至还要撸个串、来顿夜宵,一吃吃到凌晨1、2点···
这种吃法怎能不伤害脾胃,要知道,早餐吃好、中餐吃饱、晚上吃少,是遵循脾胃运化规则的,按照脾胃喜欢的方式来,它的运化才不会出问题。
3、吃饭不专心
《好好吃饭》这本书里提到,你感受不到食物的美味,是因为你没有专心吃饭。只有感受食物的能量进入身体的感觉,带着觉知去吃饭,而不是为了填饱肚子才去吃饭,食物的能量才能很好的被身体吸收。
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