中医实战笔记|《本草精荟》:中药汤剂的详细用法
中药汤剂的用法 , 包括煎煮方法、服用方法、服用时间及服药禁忌等内容 。
一、中药的煎煮方法
煎煮中药对所用的水和火候都有一定要求 。 用水必须洁净 , 一般可用清澈的泉水、河水或自来水 , 井水则需选择水质较好的 。
具体煎药步骤:
1.先加入适量冷水 , 用水量应以淹没药物或稍高为度 , 先浸泡1~2小时后再煎煮 。 中药并不是浸泡时间越长越好 , 特别夏天 , 浸泡时间过长或隔夜 , 容易变质 。
【中医实战笔记|《本草精荟》:中药汤剂的详细用法】2.选择合适的煎药器皿 。 专业煎药壶与砂锅最好 , 不锈钢锅、合金锅其次 , 电饭煲也可以 , 但需严格掌握火候 。 不能用铁锅 。
3.煎药火候讲究“先武后文” , 即先用“武火”把中药煮沸 , 然后改用“文火”慢煎 , 直到剩下需要的用药量 。 煎药时间一般在开锅后30分钟到1小时左右 , 具体煎煮时间 , 得根据所用中药性质决定 。
煎煮中药的关键 , 要掌握好几个动态的变量 , 一个是加水的多少 , 一个是火候的大小 , 一个煎煮时间的长短 。 只有三方面因素都考虑到 , 同时还要根据中药的不同质地特点进行调整 , 所煎煮出的中药才是合格的 。 因此煎煮中药 , 记录数据与积累经验非常重要 。
4.煎煮中药的方法有很多种 , 有久煎、轻煎、包煎、先煎、后下、单煎等 。 如根皮滋补类中药 , 大多煎煮时间较久;芳香类中药 , 煎煮时间较短或后下;一些贝壳、矿石类中药 , 则需要久煎或先煎;还有些特殊药粉状或细小的植物种子类中药 , 需要用纱布包裹煎煮;而一些名贵或药性猛烈中药 , 常单独煎煮 。 除此之外 , 还有些中药则不宜煎煮 , 要格外注意 。
5.煎煮中药一般只煎煮一次即可 , 也有煎煮两次者 , 但第二次煎药的时间与出药量都要有所减少为宜 。 第二次所煎煮的中药 , 药效会有所降低 , 所以一般都把两次煎煮好的药液混合均匀后 , 再分次服用 , 但也有少数医生用这种方法 , 而且采用一煎一服 , 二煎二服的方法 。
中药煎煮两次并不一定就比煎煮一次疗效更好 , 这其中影响因素太多 , 因此很难证明到底哪种方法更好 。 比如《伤寒论》中的方剂 , 就都只煎煮一次 , 也并不影响疗效 。
7.现在有中药免煎颗粒 , 只用开水冲服即可 , 不用煎煮 , 很值得推广 。
二、中药的服用方法
一般一剂中药服用一天 , 分两次或三次服用 , 特殊情况也可分四次服 , 或每间隔数小时便服药一次 , 昼夜不停 , 以使药力持续 。
一些特殊中药 , 服用方法也有特别要求 。 如用发汗、泻下等药时 , 若药力较强 , 要注意病人的个体差异 , 一般以得汗、泻下为度 , 适可而止 , 不可过剂 , 以免汗下太过 , 损伤正气 。
三、中药的服用时间
服药时间 , 须根据病情和药性而定 。 一般来说 , 滋补药宜在饭前服;驱虫药和泻下药大多在空腹时服;健胃药和对胃肠刺激性较大的药物宜在饭后服;其他药物一般也多在饭后服;而安神类药物可在睡前服 。
无论饭前或饭后服药 , 都应与吃饭间隔一段时间 , 如饭前或饭后1小时左右服 , 以免影响疗效 。
除中药外 , 如同时还服其它药物 , 也需间隔1~2小时为宜 。
四、中药的服药禁忌
服用中药期间饮食禁忌 , 可以《伤寒论》桂枝汤后禁忌为参考 。 即禁生冷、粘滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物 。 实际应用中 , 还须根据病人及病症特点 , 以及所用的中药而区别对待 。
可总结为:服中药期间 , 禁食肥腻、生冷、辛辣、奶、茶、酒、咖啡、臭腐等物 , 要以清淡饮食为主 , 尽量饮食规律 , 三餐不可过饱 。 一切皆以减轻胃肠消化负担 , 促进药物吸收为前提 。 只有如此 , 中药才能发挥出最好疗效 。
——中医实战笔记:20.11.2晚
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