养生宗医师|但切勿与一物同食,易上火,严重时会出鼻血,核桃营养价值高
大家好 , 我是养生宗医师 , 感谢大家关注我 。 健康是最好的天赋 , 知足为最大的财富 , 信任为最佳的品德 。 健康不是身体状况的问题 , 而是精神状况的问题 。 不要用珍宝装饰自己 , 而要用健康武装身体 。 心胸里头能撑船 , 健康长寿过百年 。 心胸里头能拉车 , 健康长寿一百多 , 关注我带您合理科学健康养生 。
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核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,其中脂肪同时含丰富的亚油酸和亚麻酸,其补脑的作用是很多其他坚果所不及的;所含的维生素B和E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用 。 核桃还有降低胆固醇的作用,可作为高血压和动脉硬化患者的滋补品 。
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吃核桃的好处
1、吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口 。
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2、助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
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3、核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
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核桃不能酒一起搭配
【养生宗医师|但切勿与一物同食,易上火,严重时会出鼻血,核桃营养价值高】核桃+白酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血 。
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核桃不能与浓茶搭配
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素 , 茶叶中含有鞣酸 , 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合 , 生成不溶性的沉淀物 , 不易被消化吸收 , 所以食核桃忌饮浓茶 。
你喜欢吃核桃吗?
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