牵挂952|润肺、疏肝、养胃，还能除口臭！，小小桂花益处多自古佳节常与花相伴

自古佳节常与花相伴，中秋也不例外。 “桂子月中落，天香云外飘” ，桂花这种小小的、金黄色花朵，不但被文人墨客赋予情思，更是“百药之长”、药食同源的佳品，用途多，功效全，可以养阴、润燥、去火。

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桂树“浑身是宝”
“叶密千层绿，花开万点黄” 。桂树浑身是宝，中医常将花、果实、根茎入药。
花：味辛温，散寒破结，化痰止咳。用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。
果：味辛甘温，暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：甘，微涩，平，祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。
桂花的四大好处
桂花作为日常饮食的原料，是比较常见的，而其还有四大好处：
1
健胃
适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠道病的人。可辅助治疗虚寒性的胃痛，比如：冬季胃疼加重人群。
2
生津
适用于高血压病、糖尿病等阴津亏损之人，可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、便血等都有一定的帮助。
3
化痰
适用于肺津不足，慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。
4
化瘀
适用于女性痛经之人，有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效。
桂花香=女人香
“广寒香一点，吹得满山开” ，虽然桂花小得几乎不可见，却有着强大的馥郁香气。古人把桂花的香气称为寒香，但实际上与它的名字是不相称的，桂花是性温的特质。
由于东方女性体质容易偏阴寒，而寻常花茶大多寒凉不宜单用或久服。但是桂花就没有这个烦恼，它几乎是可以让女孩子不需要费心喝的一种花，比玫瑰花还要好。
因为桂花也能滋养肝血、疏肝气，调理由于肝郁而导致的月经不调。此外，桂花之香还能缓解由于脾胃湿热所导致的口臭、胃痛，因此，桂花之香亦可香体。
其中，最为流传的配方就是——天香汤。
“木犀盛开时，清晨带露用杖打下花，以布被盛之，拣去蒂萼，屯在净磁器内。候聚积多，然后用新砂盆捣烂如泥。木犀一斤，炒盐四两、炙粉草二两，拌匀，置磁瓶中密封，曝七日。每用，沸汤点服。 ”
此处的木犀、天香指的都是桂花。古人更认为，常服用天香汤，可使体散天香。
当然，古法天香汤炮制复杂，所以大家不妨使用知名中医人文泉杰推荐的——懒人天香汤：
取半开的桂花5克、冰糖一小块、甘草5克，放入盖碗中沸水冲泡3分钟，待桂花全开时即可饮用。
此汤下肚，唇齿留香。要注意的是：孕妇忌服。
中秋必备的桂花餐
桂花的吃法也很多，能酿酒、泡茶、做糕点、煮甜汤，每一种吃法都非常受欢迎~
桂花酒
【材料】鲜桂花100克，低度白酒1000克，冰糖30克。
【制作】鲜桂花除去杂质、洗净，干燥。将桂花、冰糖放入密闭容器，倒入白酒，拌匀封存；30天启封即成。
【功效】散寒消肿，止咳平喘
薏米桂花粥
【材料】薏米30克，桂花适量。
【制作】薏米煮粥加淀粉、糖、桂花稍煮。
【功效】健脾化湿。
桂花红茶
【材料】桂花、红茶各适量。
【制作】将同比例的桂花与红茶一同放入茶壶中，注入90℃左右的开水冲泡，闷泡5分钟后即成。此茶早晚各饮一次。
【功效】有滋润肌肤、增加皮肤弹性、活血化瘀、润喉生津等功功效。
桂花糯米藕
【材料】藕、桂花、红糖
【制作】：
①选择短、粗、嫩的藕，洗净后去皮，切除一头，塞进泡好的糯米，七八成满左右即可，再盖上切除的头，用牙签固定；