1.首先是将食材切片 ， 然后 ， 胡萝卜片是切的很小的 ， 斜着切的小斜片；西葫芦也是 ， 这样看起来更美观一些；
2.西葫芦片和胡萝卜片煮熟了过一遍凉水是很重要的；
3.最后一定要用大火把菜翻炒一下 。
4.如果不喜欢吃甜食的朋友 ， 就不要在最后加糖 ， 加一些你自己喜欢吃的辣酱豆瓣酱也是很好的 。
好了 ， 今天的美食就和大家分享到这里了 ， 我是壹哥 ， 一本正经探索美食乐趣 ， 喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 ， 我们下一期见啦 ， 谢谢您的支持！
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