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4.闻一下排骨的味道：我们可以把排骨拿起来闻一下 ， 正常新鲜的排骨闻起来应该是带着淡淡的血腥味 ， 是不会有其它的味道的 。 但是如果我们闻到这个排骨有其它的异味 ， 比如酸味 ， 甚至是臭味 ， 那说明这个排骨已经完全不新鲜甚至是已经开始变质了 ， 这样的排骨坚决不能购买 。
以上就是今天要跟大家分享的关于4种排骨的区别 ， 还有挑选的小技巧 。 不同排骨的口感不同 ， 所以烹饪方式也不同 ， 而子排所有的烹饪方式都适合 ， 大家按照需求购买吧 。 喜欢的朋友记得点点关注支持一下哟！

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