土豆粉：一捆（温水泡好）

葱姜蒜：适量

盐：适量

----寻味之-猪肉炖粉条//----

老抽生抽：一勺

料酒：一勺

制作过程

葱切段、姜蒜切片、猪肉切成条放入碗中备用锅内倒入3/4冷水 ， 放入1/3葱姜蒜料酒及猪肉条大火炖20分钟捞出出肉切成小块放入碗中备用 ， 汤汁撇去浮油放入海碗备用起锅热油放入1/3葱姜蒜爆炒出香味 ， 放入猪肉块煸炒至出油微黄捞出锅内放入冰糖翻炒出焦糖色 ， 放入猪肉上色 ， 继续翻炒 ， 倒入汤汁大火炖30分钟转文火并放入提前泡好的粉条炖20分钟起锅 ， 香喷喷的额猪肉炖粉条做好的了家的味道

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