----这道香辣烤排骨 辣辣的 超好吃//----

辣拌腐竹

材料：腐竹、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、耗油、盐、鸡精、香油、香芹；

做法

1.腐竹用冷水或者温水提前泡发 ， 泡到用手捏一下到没有硬心为止 ， 然后切成差不多的长度 ， 香芹也切成合适的长度备用 。

2.小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜都切好备用 。

3.锅中注入清水烧至沸腾 ， 放盐把腐竹在锅里煮3分钟左右捞出 ， 再把香芹煮2分钟捞出 ， 捞出都要滤干多余的水分哦 。

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