1、汤锅中加入适量水和一小勺盐 ， 烧开后把苦瓜焯水（翻个个就捞出）控水 。

2、中火锅里放入适量油 ， 把肉片到锅中炒到变色后加入老干妈酱 。

3、然后加入洋、苦瓜和辣椒煸炒到洋葱和苦瓜软化 。

4、加入酱油和盐翻炒均匀再加入蒜片就可以出锅了 。

----这道香辣烤排骨 辣辣的 超好吃//----

香辣烤排骨

材料：猪小排400克、烤肉酱100克；生菜30克

• 晚餐不知道吃啥好，试试这道粗粮粥，软糯香滑，皮肤也变好了
• 7岁小女孩多器官衰竭，元凶就是这道家常菜！夏季最危险的吃法，别再犯了！
• 4岁男孩吃了两口，抢救两个礼拜！这道常见菜，有的人真的不要吃
• 夏天孩子挑食喜欢吃香辣菜，鲜香爽口，美味营养，一口一个吃着香
• 夏天，碰到它别手软，多买几个一蒸一腌，香辣开胃，热天吃真爽
• 九款重口味菜品，桌桌必点！
• 最近天气好鱼虾旺季，孩子爱吃香辣味，一顿吃3斤，补钙长高补脑
• 夏天给孩子多吃“香辣菜”，美味下饭，强身健体，越吃越香身体棒
• 大寒后，吃牛羊肉不如吃这道菜，肉嫩又鲜，价格便宜营养高
• 立秋后，常喝这道老鸭汤，做法、用料、巧搭配，鲜美好喝、又养人