这道香辣烤排骨 辣辣的 超好吃( 四 )
做法
1.准备好所有材料;
2.猪小排剁成10厘米左右的段 , 冲洗干净厚沥水 , 放入盆中 , 倒入酱腌制半小时;
3.腌好的排骨沾上酱汁放入烤盘中码放整齐 , 剩下的烤肉酱备用;
4.烤箱预热210度 , 50分钟 , 烤箱中层 。 用锡纸将烤盘包裹密封起来放入预热好的烤箱里 , 210度先烤20分钟;
5.然后取出烤盘 , 打开锡纸 , 将剩余的烤肉酱刷在肉上 , 再次包裹锡纸放进烤箱再烤20分钟;
6.剩下的最后10分钟 , 打开锡纸烤 , 要注意观察排骨的变化 , 注意翻面 , 烤熟的排骨放在生菜上摆盘即可 , 可以连生菜一同食用
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