第一：奶油蛋糕

奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品 。 奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品 ， 凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软 ， 主要特点:油脂用量最低40% ， 最高100% ， 泡打粉用量0-2% 。 蛋糕组织紧密 ， 颗粒细腻 。 烘烤用中温(162-190) 。 面粉和鸡蛋是任性原料 ， 由于奶油和糖是柔性原料 ， 故此类蛋糕松软可口 ， 解决了蛋糕任性过大的缺点 。 虽然很多人都非常的喜欢吃 ， 但是是最容易长胖的食物 ， 不知道你们喜欢吃吗？

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