陕西忒色美食来了:《真爱丝路美食之旅》1月28日正式开播( 三 )

美好的事物总能引起共鸣 , 美食尤其如此 。 观众杨女士说 , 这一影片让她详细地了解了陕西美食的制作过程 , 也感受到美食文化传承的不易与辛苦 。 另一名喜爱陕西美食的观众评价:“片子‘带货能力’超强 , 我看到汉中的美食时就立即联系了汉中的同事帮我买了影片中的宁强麻辣鸡和核桃饼 。 ”

据了解 , 《真爱丝路美食之旅》大型探寻陕西美食文化节目是陕西省人民政府办公厅印发的《推进陕菜品牌建设行动方案》的重点任务 , 由陕西广播电视台都市青春频道联合西安真爱投资集团倾力打造 , 旨在探寻陕西味道 , 留住民间手艺 。

节目共计15集 , 第一季共7集(宝鸡上、下篇、渭南上、下篇、汉中篇、安康篇、榆林篇) , 将于1月28日起 , 在陕西广播电视台都市青春频道播出 , 每集节目20分钟 。 除了大家熟悉的羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等陕西小吃外 , 还展现了更为忒色的陕西美食 , 例如渭南的汉中的槟豆凉粉、略阳罐罐茶、岐山擀面皮、凤翔豆花泡馍、澄城水盆羊肉等 。