影片播放的间隙 ， 现场邀请到纪录片中的几位美食手艺人：秦老憨粮食醋王亚梅、梁辉 ， 老凤府削筋面文向阳和父亲 ， 亚利擀面皮杨亚利夫妇 ， 跟观众分享了美食背后的故事 。

《真爱丝路美食之旅》制作人张靖博谈到 ， 这档节目自2016年开始筹备 ， 历时两年完成 ， 制作团队的脚步走遍了陕西的10个县市 。 “我们深入城市农村 ， 甚至是山区农户家里 ， 因为我们相信高手在民间 。 我们也希望通过制作这样一档节目 ， 在向外地人介绍陕西时有一张新的名片 。 ”编导江雯表示 ， 手工食物始终带着亲切又无法取代的部分 ， 感谢这些手艺人为我们带来的美食 ， “希望能用我们的诚意 ， 来回报他们的匠心” 。

----陕西忒色美食来了：《真爱丝路美食之旅》1月28日正式开播//----

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