研究发现 ， 槲皮素、绿原酸、花青素是目前人们严重缺乏的微量元素 ， 会诱发慢性血管病 。

它们进入人体内可以打开并扩张冠状动脉 ， 增加冠脉血流量 ， 降低油脂含量 ， 软化血管 ， 清除自由基 ， 从而达到调血脂、降血压、预防心血管疾病的作用

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