冬天 ， 街头巷尾飘荡着糖炒栗子甜甜的香气 ， 这是很多人对儿时的暖暖回忆 。 顺着裂口捏开栗子壳取出果肉咬上一口 ， 栗子的软糯和香甜瞬间会萦绕口腔 ， 让人回味无穷 。 但是 ， 炒栗子为什么要加糖呢？难道仅仅是为了有甜味吗？

----炒栗子为何要加甜？可不止味道那么简单//----

萝卜会上 ， 一名商贩在制作糖炒栗子 。

首先 ， 糖炒栗子的外表往往色泽更深、更亮 ， 看起来让人更有食欲 ，

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