民以食为天 ， 尤其当物质生活在一定程度上获得满足后 ， 人们对某种特色食品情有独钟 ， 并为之付出时间与精力 ， 是完全能够理解的 。

吃与健康息息相关 ， 近年来 ， 人们在健康养生上投入的精力超过了历史任何时期 。 当我们的生活品质日益提升后 ， 大家自然想使自己的身体更加健康 ， 进而愉快地享受人生 。 然而 ， 在这一过程中 ， 很多不良生活方式却为健康埋下隐患 ， 只不过我们很多时候沉溺其中 ， 尚未察觉 。

还就着炸糕说 ， 其美味不言而喻 ， 但从健康角度审视 ， 过多食用油炸食品会对身体产生“副作用”——导致肥胖、摄入有毒有害物质、营养素遭严重破坏、诱发疾病……吃炸糕短期内对身体的影响或许可以忽略不计 ， 但长此以往 ， 则要引起警惕 。

有病吃药 ， 这是人们惯常的思维 。 可是 ， 倘若真到了吃药治病的那一步 ， 这病显然已经不轻 。 既然如此 ， 哪如防患于未然？在如山倒的病来之前 ， 以合理的方式预防 ， 何必非要等到如抽丝般的病去!

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