炸豆腐丸子时,别再加水调馅了,加它,丸子外酥里嫩,比买的好吃( 三 )
----炸豆腐丸子时 , 别再加水调馅了 , 加它 , 丸子外酥里嫩 , 比买的好吃//----
紧接着 , 然后就是再加入一勺面粉 , 还有就是1/3的电费 , 然后用筷子也一块搅拌 , 等到炸豆腐丸子的时候 , 条件真的是千万不要加水的 , 一定要加他丸子 , 查出来真的是外酥里嫩 , 真的是比肉还要香 , 而且如果要是加入一个鸡蛋的话 , 那么千万不要加水了 , 因为那样做出来的口感真的是根本就不好吃 , 就是把豆腐 , 还有面粉全部都揉到 , 能抓起来 , 然后不闪就可以了 , 根本就不用太细 , 也不用太丑 , 最后揉成大侨乡 , 等的小丸子 , 最后在裹上面包糠 , 然后再放到盘中准备用 , 那么做好的豆腐胡萝卜丸子炸着吃 , 真的是非常好吃 , 不过也可以蒸着吃 , 或者是烤箱上下 , 火 , 150度烤20分钟左右 , 不过那都没有炸出来的口感好吃呢 , 这么早就过站加热之后 , 然后再放入豆腐丸子 , 不过一定要慢火炸到金黄的时候就可以捞出来了 , 胡萝卜千万不要太少 , 也就因为豆腐还有胡萝卜的比例就是1:1 , 刚刚好 , 因为这样的话 , 它的口感非常松软 , 那么丸子油炸过之后 , 再把国内的杂质也捞出来 , 要钱都要大火烧到九成热的时候 , 而且看到国内有表面的气泡消失了 , 那我就可以放入丸子 , 反复的砸了 , 不过反复炸的好处也就是丸子突然说这最后 , 外皮儿也就会出现 , 并且里面也就会变得软 , 那么这就是能够使丸子快速斩出 , 来 , 吃起来根本就不油腻 , 所以说繁复杂也是非常重要的 , 我反复炸的时候 , 时间一定不要太长 , 而且20秒钟就可以露出来了 , 看到丸子刚出关 , 那么白开之后 , 然后还冒着热气闻着味道就感觉香喷喷的 , 非常好吃 , 而且也就因为胡萝卜稍微带一点前卫 , 并且吃起来真的是非常的现象 , 那么一口一个非常好吃
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