----牛肉补气 ， 功同黄芪//----

牛肉百科

牛是草食反刍类动物 ， 有黄牛、水牛、奶牛、肉牛等品种；

牛肉是世界第三消耗肉品 ， 约占肉质市场的25% ， 落后于猪肉（38%）和家禽（30%） ， 美国、巴西和中国是消耗牛肉前三的国家；

牛肉味甘、性平 ， 入脾、胃、肾经 ， 有健脾胃、益气血、强筋骨的功效；

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