做法：首先我们将生蚝清洗干净 ， 放在盘中摆放整齐 ， 然后将蒜 ， 小米椒 ， 胡萝卜 ， 葱都切成末 ， 放入盘中备用 。 之后起锅 ， 在锅中加入适量的油 ， 将切好的蒜末等放入锅中翻炒爆香 ， 然后再加入生抽进行调色 ， 再将炒好的蒜蓉用勺子盛出铺在生蚝上面 ， 将生蚝放入锅中蒸五分钟即可出锅 。

三、煎饺

每家每户过年时都会吃饺子 ， 而饺子吃不了也会剩下 ， 剩下的饺子再吃口感就会变差很多 ， 我们不如将剩下的饺子做成煎饺 ， 味道会更好 。

----过年学会这3道菜 ， 回家“露一手” ， 味道好吃又好看 ， 家人抢着吃//----

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