人参的养生保健效果到底如何?科学家们是如何看待它的?
人参是一种珍贵的药用植物 , 因其“人形根部”的外形而被认为是通灵的神物 。
它在中国入药的历史大约有2000年 , 在数千种中药材中冠绝群雄 , 但医书对它的记载大体是滋补和调理之用 , 并不是治疗疾病 。
目前 , 人参在中医及养生、药膳等领域有很多应用 , 也有许多保健食品使用它 , 不少人长期服用参茶、参片等 。
那么人参的养生保健效果到底如何?科学家们是如何看待它的呢?
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