谁知道农村糯米粉制作方法?( 三 )
第三步是过滤
将打好的米浆倒出 , 用细筛过滤 , 筛子越细越好 。 多过滤几遍 , 直到没有任何的杂质和碎米粒 。
----谁知道农村糯米粉制作方法?//----
第四步是滴漏
用筛子过滤好米浆后 , 再取一个容器 , 在容器上覆盖一块细纱布 , 将过滤好的米浆倒在纱布上 , 再将纱布扎好悬挂于容器上方 , 让纱布中的米浆水渗出滴入到下方容器中 , 直至纱布中不再往下滴水 。
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