谁知道农村糯米粉制作方法?( 二 )
浸泡过程中千万不要用热水 , 因为糯米中的淀粉比较易溶于热水 , 会产生不必要的损耗 , 如果水温超过60℃ , 淀粉要开始糊化 。
----谁知道农村糯米粉制作方法?//----
第二步是粉碎
以前农村碾米都是用石磨的 , 但是碾出来的糯米碎往往不够细 。 不过现在家中都有料理机了 , 将浸泡好的糯米从水中捞出 , 放入料理机中 , 再另加少量清水 , 将其打成细腻的米浆 。 一遍不够 , 可以多打几遍 。
- 小时候常见却不认识的野花草,如今你知道它们都叫啥不?
- 每天晨练越早越好?这5个关于晨练的“误区”,希望你知道
- 脂肪肝最怕这3种(药),便宜不要钱,医生都知道
- 鼻子长斑是肝胆不好,嘴唇长斑是肾不好,脸上长斑知道是什么吗?
- 为何说产房大门是“照妖镜”?嫁的是什么人,生个孩子就知道
- 女童失踪18天,家属悬赏20万!这个找回率98%的神器,很少有人知道
- 癌症|“致癌物”也有分类型的吗?这里说了几类,看看有你知道的吗?
- 统治生物界的两种ATP,你都知道吗?
- 高血压会引起手指“异常”,你知道吗?医生提醒:早发现早治疗
- “熬夜”的时间定义是什么?爱熬夜身体会有什么改变,早看早知道