现在超市里都有糯米粉出售的 ， 买买也挺方便的 。 不过如果是农村家里 ， 自家种了糯米 ， 想要加工成糯米粉 ， 如果是大量的 ， 那肯定是找专门的加工厂用机器加工来得方便 。 但如果只是想自己家弄点糯米粉吃吃的 ， 那自己在实操作就行 ， 操作过程也不难 。

----谁知道农村糯米粉制作方法？//----

首先是浸泡

将事先准备好的糯米用清水冲洗几遍 ， 冲去杂质、米糠等 ， 再用清水浸泡 ， 糯米要完全浸没到水中 ， 大致半天时间就够了 。 如果时间把握不准 ， 可以用两个指头捻一下糯米 ， 如果能轻易捻碎 ， 那就可以了 。

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