等到腊八早晨 ， 每人一大碗 ， 尽量加红糖 ， 稀里呼噜的喝个尽兴 。 家家熬粥 ， 家家送粥给亲友 ， 东一碗来 ， 西一碗去 ， 真是多此一举 。 剩下的粥 ， 倒在大绿釉瓦盆里 ， 自然凝冻 ， 留到年底也不会坏 。

自从丧乱 ， 年年过腊八 ， 年年有粥喝 ， 兴致未减 ， 材料难求 ， 因陋就简 ， 虚应故事而已 。

----夜读 | 舌尖上的“粥”//----

主播 | 李立宏

中国传媒大学教师

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