难怪炸的麻球不好吃,36年大厨透露:掌握几点技巧,比买的好吃( 二 )

难怪炸的麻球不好吃,36年大厨透露:掌握几点技巧,比买的好吃

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我们需要的材料有 , 糯米粉 , 猪油 , 白糖 , 澄粉 , 豆酱 , 芝麻 。 首先我们先把开水准备好 , 然后把粉用水烫一下 , 然后揉一会成团 , 好了之后放进一个碗里面 , 之后我们把白糖用水化开 , 之后再把糖水倒进糯米粉里面 , 然后搅拌 , 之后我们再把猪油和混合的粉倒进去 , 再次的搅拌匀了 。 这样我们做丸子的粉就制作好了 。

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